基本原理是通過高速相對連動的定齒與動齒之間。產品除電機及部分零部件外，凡與物料相接觸的零部件全部采用高強度不銹鋼制成，膠體磨產品除電機及部分零部件外，凡與物料相接觸的零部件全部采用高強度不銹鋼制成，尤其，關健的動、檢測靜磨盤進行強化處理因此，乳化設備的軸封，雙端面集裝式機械密封*，內置式機械壓力平衡系統(tǒng)冷卻及潤滑機械密封，顯示壓力，依照醫(yī)藥規(guī)范要求，進行表面處理，出口*，這些都是IKA的特殊榮譽。

 

　　化工膠體磨的特點：

　　①線速度很高，剪切間隙非常小，當物料經過的時候，形成的摩擦力就比較劇烈，結果就是通常所說的濕磨

 

　?、诙ㄞD子被制成圓椎形，具有精細度遞升的三層鋸齒突起和凹槽。

 

　　③定子可以被調整到所需要的與轉子之間的距離

 

　?、茉谠鰪姷牧黧w湍流下，凹槽在每級都可以改變方向。

 

　?、莞哔|量的表面拋光和結構材料，可以滿足不同行業(yè)的多種要求。

 

　　用途：

　　1．本儀器原本是JAS針對水產制品而開發(fā)的,然而通過各種選擇配件的交換，它的應用范圍不僅用于水產品、果凍、瓊脂、火腿、豆腐、脂肪、面包、果物等食品的彈性、物性測試，而且還可以應用于其它工業(yè)制品，如醫(yī)學藥品、化妝品等等。

 

　　2．本儀器是為壓縮測試設計的。用讀取數(shù)據(jù)，像是物性拉力的力量和附著力等的數(shù)字讀取需要時。